我在重慶麵館，發現王家衛的電影情節。
電影場景也是故事元素
香港導演王家衛電影中的色彩總是濃郁，如同他所闡述的每一則故事總是富藏情感，那些隱匿在《東邪西毒》武俠之間的愛恨糾纏，《花樣年華》各自經歷伴侶外遇的優柔寡斷，無不讓觀者的內心情緒跟著演員起伏動盪。
《重慶森林》裡，警察何志武（金城武飾）將失戀寄情於五月一日過期的鳳梨罐頭，另一個編號633的警察（梁朝偉飾），則將愛情寄生在家裡的肥皂、毛巾與大玩偶，成為戀物癖末期患者，等待熱情如燦陽的小吃店員阿菲（王菲飾）將他拉出陰霾。王家衛藉此表現人們在充滿現代化的水泥叢林裡，內心渴望戀愛卻又無比孤寂的現實寫照。
在重慶麵館看見王家衛
一幀幀電影畫面，猶如鏡頭長曝光，讓城市霓虹光軌銜接一段又一段愛情（抑或寂寞）故事。當Office AIO設計工作室分享其最新設計「萊得快重慶麵館」，位於一樓的街邊店面，象徵麵食滋味的艷橘霓光，從充滿歷史的老建築散映而出，彷彿呼應著特快車呼嘯而過的車窗，傳遞老城市在90年代飛快發展現代化的節奏，讓舊時文化與新潮流並濟，打造符合當代趨勢的快餐體驗。
老街廓的新麵館
座落四幢連排建築一樓的「萊得快重慶麵館」，室內大略分為三大區域。A區因應空間原有開口，規劃點餐、取餐、結帳的接待區，和半戶外用餐區的偽騎樓設計。B區是主要用餐區。C區則為後場廚房。
以簡約融合傳統麵攤特色
A區作為麵館的第一印象，Office AIO設計團隊善用品牌識別色轉化為燈光，以暖紅色系光源和地坪展現重慶麵食的辣香。半戶外用餐區的桌椅延續傳統小吃店風格，選用瑞典Wastberg的Sempe吊燈紅色款引申麵攤常見的象徵，點綴了北歐的簡約底蘊。
重慶李子垻輕軌站“橋穿高樓”的特殊景象，亦於此處化為9公尺和12公尺的餐桌，輕巧橫亙綿延於空間，透過鏡面反射效果，進一步擴大長桌的延伸感，融入這座城市令人驚豔的在地特色，以訂製白色馬賽克磚迎接絡繹不絕的食麵饕客。
金屬列車的流動光影
踏入灰色地坪的B區主要用餐區，放輕顏色感知，改以銀白色系鋪敘輕鬆明快的用餐氛圍。延續鏡面映照長桌凳的誇飾視覺效果，牆面添加髮絲紋金屬鋁板，微幅反射光影的板材特性，使燈光與周圍景色如同光軌在金屬牆上暈漫開來，實現宛如列車快速馳騁的速度，展現奇幻迷離的未來感，亦反映「萊得快重慶麵館」本身作為知名連鎖快餐品牌的本質。
年輕族群的文化表徵
此外，Office AIO設計團隊與視覺設計師T Workshop合作，在鏡面牆上採用漸變塗鴉設計，轉印品牌標語和菜單上的餐點名稱，借影重慶著名的濃霧景觀，讓象徵年輕世代的塗鴉與富有歷史的重慶麵食相互輝映，創造品牌詩意，提升與消費者的共知共鳴。
以空間語言重塑品牌形象
Office AIO設計工作室向來擅以空間語言，重新詮釋品牌形象。「萊得快重慶麵館」融合了重慶麵食、城市快速現代化、歷史象徵以及在地氣候等多重元素，透過簡約現代的設計語彙，打造超現實沈浸式用餐環境，使傳統小吃變得精緻化，歡迎舊雨新歡前來拍照打卡，成為在地必訪景點之一。
- Information
- Project: Noodle House In Transit
- Purpose: Restaurant
- Design Studio: Office AIO
- Location: Chungqing, China
