CAFE!N 姊妹茶飲品牌「吉合製茶」首店落腳台中模範社區，三層樓透天建築，鄰近勤美誠品，為人氣熱區再添必訪新據點。
母公司「源友企業」擁有製茶工藝與風味調製經驗逾三十年，長年走訪各國探訪在地茶廠，與茶農締結長期合作契約，為上中下游廠商維持穩定的茶葉風味品質。本次傾全力打造全新茶飲品牌，以六款精選純茶，包含「豐吉（古法紅烏龍）、薰吉（二窨茉莉綠茶）、太吉（錫蘭紅茶）、春吉（輕焙四季春）、火吉（重焙火烏龍）以及⽲吉（無咖啡因穀香金蕎麥）」賦予消費者多元選擇。
從當代城市走入老茶廠
寧靜樸素的民宅街區，「吉合製茶」台中大和創始店以純白搭配紅磚橘建築點亮街角，室內則由位處邊間的自然採光捎來全新街景。負責規劃空間的水色設計，從「茶的歷史與當代生活」為設計出發點，將老茶廠的記憶，揉入現代城市的節奏步調。
室內一樓選用溫潤木紋為基底，一圈又一圈的年輪在陽光下暈散開來，落地窗上「Your Taste, Your Blend」勾勒品牌自由混搭茶飲風味的核心概念。格局分佈以點餐櫃檯、茶飲製作吧台於前側，後段加入紅磚元素，打造局部立飲席。
老茶罐與紅磚連結茶香
拾級而上，二樓為內用座席區。紅磚與白牆，於復古底蘊中流露簡約。設計團隊從老茶罐汲取靈感，讓茶罐化為一塊塊紅磚，堆疊砌築成桌椅，彷彿象徵著茶香韻味的濃郁，連結在此品味茶湯的人們，茶味重新經過當代詮釋更有餘韻，重構記憶。
座席區亦有橢圓長椅和圓邊桌，創造方程式般自由組合的座位配置，因應人數多寡需求而調整，輝映品牌任意搭配基底茶、嚼料、風味的特色。加上恰巧位處邊間的景觀優勢，以方窗帶入藍天綠景，更為悠閒愜意。
東西文化風格新美學
從 CAFE!N 門市空間、產品包裝設計等層面，便能領會其團隊著重品牌形象的程度，而放眼到本次吉合製茶的品牌形象，不難發現在主打茶飲味覺感受之餘，也精心打造品牌平面視覺和空間設計，全方位照顧消費體驗。
「設計不僅是風格，更是『集合好品味』的方式。」吉合製茶創辦人 Henry 以此為信念，品牌視覺由 ADC STUDIO 打造，追溯早期台灣出口歐美市場進行茶葉貿易所留下的文化記憶，品牌視覺識別系統融會東方茶淵遠流暢的歷史，以及西式風味美學的現代感，與空間設計呈現的語境相同，都是揉合時間進程的玩味，在茶飲品牌市場創造令人耳目一新的感受。
吉合製茶必喝特調
「吉合製茶」茶飲師以六款精選純茶搭配多變風味與口感豐富的嚼料，延伸出「 41 春吉桂花粉粿」、「 43 太吉珍珠奶茶」、「 44 豐吉蜜蘋粉粿」等六款特調，呈現自由混搭的茶飲新體驗。一邊喝一邊嚼，感受茶飲新滋味。
- Information
- Interior Designer: 水色設計
- Location: 台中市西區大和路 67 號
- Photos Credit: 吉合製茶
- Collator: Finn Ho
