抽離時空的凝心旅居Bellustar Tokyo，在東京中心找到沉澱自我的場域

by finnhooooo 2023-12-26

也許是日子緊湊的步調，也許是住家與公司兩點一線的單調，驅使我們到遠方旅行，在他鄉沉澱自己。

Honest & Soft
你走過新宿川流不息的十字街頭，也走過淺草雷門的商店街，可卻很少在高樓遙望東京都的繁忙喧流。當飛機重回跑道，航向廣闊蔚藍的天空，Keiji Ashizawa Design和Norm Architects在位於東京都中心的Bellustar Tokyo旅店，以「誠實設計」（honest design）結合「柔和的極簡主義」（soft minimalism）於凌空200公尺的樓面，打造抽離時空的凝心旅居。

Photo Credit: Jonas Bjerre-Poulsen and Nacása & Partners Inc.

微觀季節
日本向來著重「食」的季節性，傳聞有此一說，只要吃下新鮮的當季食材便能延長75天的壽命，反映日本人對自然遞序的講究。Bellustar Tokyo座落於東急歌舞伎町建築的39~47樓，尋常客房座落於39~44樓間。另有5間Bellustar Penthouse頂層公寓分佈於45~47樓。

Bellustar Penthouse頂層公寓分別以代表天空的「sora天」，和象徵日本四季之美的「hana花」、「tori鳥」、「kaze風」、「tsuki月」，以寧謐之美於東京天際自成一隅世界觀。

Penthouse Kaze／Photo Credit: Jonas Bjerre-Poulsen and Nacása & Partners Inc.

空間凝滯時間
每間客房均設計7米寬的落地窗景，將櫛比鱗次國際都市景觀和璀璨夜景盡收眼底。旅人在Karimoku Furniture充滿柔和感的傢俱配飾下，能夠感受極簡空間與日本文化交織的現代和風氣息。

室內天地壁以淺色系渲染背景，並善用深墨色傢俱為筆觸，振筆勾勒如日式水墨般濃淡的空間景深，收放自如。筆墨濃淡之間的留白境地，彷彿是保留給旅人行走來去的空間，從容自如，閒坐觀景，時間靜默凝滯。沈穩內斂的低飽和色系配合木質、織布材質，以柔靜消停了喧嚷，居高俯瞰奔流不息的東京街道，晴空下遙望富士山。

日本待客之道
倘若景觀之美令人不捨，只想留在飯店裡。此處設有三間餐廳，分別為Restaurant Bellastar、天佑和牛鐵板燒（Teppan Restaurant Ten-yu）、鮨甚江（Sushi Restaurant JIN-È），另外還有Bar Bellastar酒吧。此外，亦有強調以五感體驗滌淨身心的SPA Sunya，同樣隨季節性賦予適合當季的個人護理療程，打造抒放身心的空中樂園體驗。

天佑和牛鐵板燒，空間以表面帶有拙感紋理的鐵灰色土磚，鋪敘背景牆，創造日本老屋的磚瓦感。「鮨甚江」壽司餐廳則以稻梗色澤配合淺木吧檯，回應口感輕盈、滋味豐潤的壽司料理。