百年彈藥工廠改造為當代藝術咖啡館,加拿大 Atelier L’Abri 重現歷史文化地位

by finnhooooo

拆除之前,再給它一次機會。

每幢老建築都有一次重生的機會,尤其是在兩次世界大戰中都扮演重要角色的工業建築,深載時代的故事,值得比「拆除」更好的對待。 FOIL 藝廊座落於加拿大蒙特婁,由加拿大 Atelier L’Abri 建築事務所進行翻修,重現其重要的歷史文化地位。

走過兩次世界大戰的百年建築
FOIL 藝廊這幢建築建於1910年,在第一次世界大戰時期是重要的彈藥工廠,而第二次世界大戰之際,則由女性在此擔任重要角色,成為一代人的共同回憶。然建築挺過戰爭,卻面臨城市開發,免不了因多年廢棄將被拆除的壓力。

直至後來,事情出現了轉機,近幾年因開放企業入駐這片佔地不小的廠房區域,加上鄰近公園「 Parc des Gorilles 」曾是當地居民為保護城市荒地發起「草根運動」( grassroots movement )成功促使市府回收打造為城市綠地的範例,打造一處公共開放的文化空間,成為 FOIL 藝廊創立的宗旨,創辦人藝術家 Fvckrender( Frédéric Duquette )和 Baeige( Jo-Anie Charland )融合當代藝術展覽和咖啡館為複合式經營,讓藝術結合餐飲,創造全新的感官體驗。

展現木桁架的原生魅力
Atelier L’Abri 設計團隊致力於還原建築的原始魅力。細心清除層層油漆,讓天花板結構重現溫潤的自然木色;混凝土樑柱經過噴砂處理,裸露木桁架並新增天窗,引入充足的自然光,巧妙呼應建築外觀的鋸齒狀屋頂。室內設計大量採用留白牆面,與歷史肌理鮮明的結構形成對比,讓承載歲月和人文歷史的框架,得以昇華為值得細細欣賞的展品。

長向空間、 U 型中島
藝廊基地呈長向空間,中心放入一座金屬方盒,盒內規劃私人辦公空間和廁所,隔開前後。藝廊入口處是咖啡區,柔軟曲線劃分出 U 型中島,為咖啡師打造點餐、備餐和出餐的流暢動線,客人也可以沿著外圍吧檯座位區,近距離觀賞咖啡沖泡過程。中島以手工鏝抹的微水泥透出些許淡灰色光暈,與金屬相互輝映。

除了金屬方盒、U 型中島,其他領域都是藝廊空間。白牆用以展示畫作,另有獨立放映室展演視聽作品,成為兩位創辦人藝術家展出個人作品的最佳所在,同時也是 J3000 、 Vincent Tsang 與更多當代藝術家展出的新選擇。

藝術即生活,沉浸式感官體驗
創辦人所認知的藝術沒有明確侷限,像是在辦公室,選用當地木匠 Essai Mobilier 製作的長桌與丹麥 Vipp 的旋轉椅,藉此表現融合在地工藝與經典設計的美學理念。抑或,在藝廊放入一輛 1970 年代的保時捷 Targa 綠色跑車,它可能是空氣力學下的產物,也可以被視為一件線條優美的雕塑品。

此外,包含藝廊的味道與音樂,以及咖啡館選用 ZAB Café 本地烘焙咖啡和 Mélilot 甜點,打造專屬 FOIL 藝廊的沉浸式體驗,種種舉動,旨在模糊藝術、設計、文化與歷史之間的界限,傳遞人們本就生活於藝術裡的概念。

  • Information
  • Project: FOIL Gallery
  • Purpose:  Gallery and Café
  • Designer: Atelier L’Abri
  • Location: Montreal, Canada
  • Photography: Alex Lesage

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